DOMAINE : | Vigneron du nord de l’Allemagne, Alexander Gysler, produit ses vins selon les règles biologiques et biodynamiques. Il propose un pinot blanc precis tout en mineralité. | |
CUVÉE : | « STERNENGLANZ » (lumière d’étoile ) | |
APPELLATION : | Weissburgunder Troken (sec) | |
FORMAT : | 75 Cl | |
MILLÉSIME : | 2023 | |
CÉPAGE/ASSEMBLAGE : | Pur Pinot Blanc | |
TYPE DE SOL : | Grès Roses | |
DÉGUSTATION : | Robe jaune pale aux reflets vert argentés.
Nez tout en fraîcheur sur les fruits et les fleurs blanches. La bouche est souple et fraîche avec beaucoup de pureté . Une jolie finale rapide et nette. |
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SELON JUSTIN: | Simple, le pinot blanc est au vin ce que les lardons sont à la cuisine ! on devrait toujours en avoir au frais 🙂.
Avec ses 11,5 %vol. STERNENGLANZ est une cuvée pour tous les jours, y compris les grandes chaleurs EXCLUSIVITÉ VINEOPOSTALE |
14,00 €