DOMAINE GÜNTHER CHÉREAU « ST FIACRE »
DOMAINE : | Situé au “coin” de la Maine et de la Sèvre, sur la commune de Saint Fiacre. Le Château du coing ne fait que des vinifications parcellaires, et propose des vins d’une belle minéralité. Ce duo de mère / fille propose des vins de caractères affirmés et toujours justes. | |
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CUVÉE : | Muscadet Monnières Saint-Fiacre “l’Ancestrale” | |
APPELLATION : | Muscadet Sèvre et Maine sur lie | |
FORMAT : | 75 Cl | |
MILLÉSIME : | 2017 | |
CÉPAGE/ASSEMBLAGE : | Melon de Bourgogne | |
TYPE DE SOL : | Limono-sableuse sur 30 centimètres, puis gneiss à 2 micas | |
DÉGUSTATION : | Robe joliment dorée. Nez est fruité, et complexe. La bouche est ample et structurée. | |
SELON JUSTIN: | “Saint fiacre”, vous dévoile la minéralité du terroir, avec une finale assez beurrée, ce qui laisse présager une belle garde potentielle. C’est une vraie belle bouteille de Muscadet. |
17,00 €