VIN ROUGE AUXEY DURESSES ” LES CLOUS” RODOLPHE DEMOUGEOT 2022

DOMAINE :    Rodolphe Demougeot est un paysan vigneron, dédié à la terre et à sa terre. Basé à Meursault, il gravite sur les plus jolies parcelles de son secteur avec finesse et élégance.
CUVEE :   Blotti entre Meursault et Monthélie, le vignoble d’Auxey se trouve au creux de la combe et se voit protégé des excès de chaleurs et d’ensoleillement pour offrir parmi les vins les plus délicats de la côte de Beaune, mais aussi régulièrement la cible d’orage de grêle expliquant la rareté de ces vins 
APPELLATION :   AUXEY DURESSES  “les clous”
FORMAT :   75CL 
MILLESIME :   2022
CEPAGE/ASSEMBLAGE :   PINOT NOIR 
TYPE DE SOL :   ARGILO CALCAIRE RICHE EN ARGILES ROUGES
DEGUSTATION :   Belle robe grenat soutenu, avec des reflets vermillon bien brillants. Le nez est explosif sur une cerise juteuse et la pivoine. Délicat et subtil, c’est une expression on ne peut plus bourguignonne. La bouche est souple avec de la rondeur et des tanins dentelés. Aériens et  très élégants, c’est une expression alliant classe et délicatesse. 
SELON JUSTIN:    C’est une bouteille magnifique qu’il faut gouter comprendre ce que la terre entière envie à la Bourgogne  

$38.00

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