VIN BLANC SCHEUREBE TROKEN “SONNETAU” ALEXANDER GYSLER 2023
| DOMAINE : | Vigneron du nord de l’Allemagne, Alexander Gysler, produit ses vins selon les règles biologiques et biodynamiques. Il propose un cépage unique allemand, un Scheurebe sec dans une version particulièrement minérale. | |
| CUVÉE : | « SONNETAU » (ensoleillé ) | |
| APPELLATION : | Scheurebe Troken (sec) | |
| FORMAT : | 75 Cl | |
| MILLÉSIME : | 2023 | |
| CÉPAGE/ASSEMBLAGE : | Scheurebe Troken (sec) | |
| TYPE DE SOL : | Grès Roses | |
| DÉGUSTATION : | Robe presque blanche avec des reflets or pale.
Nez expressif sur le mineral, la pierre à fusil, rafraichi de fruits blanc acidulés. La bouche est souple et vive légèrement acidulée et une finale très minérale. |
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| SELON JUSTIN: | Aromatique, ce cépage parfois exubérant se trouve maîtrisé sur sa version minérale.
Avec ses 11,5 % vol. SONNENTAU est une cuvée tendue et expressive offrant une expression inconnue sur les vins français. EXCLUSIVITÉ VINEOPOSTALE |
$14.00
