LA GRAVEIRETTE « TEMPO » BLANC
DOMAINE : | Julien Mus, après ses études à Beaune, a créé de toutes pièces son domaine entre Bédarrides et Courthézon, Adepte de la biodynamie, certifié Demeter, son objectif et sa réalisation résident dans des vins sincères et gourmands. | |
CUVÉE : | “Tempo” blanc est une cuvée issue d’un fermage sur une parcelle en bio. Élevée en demi muid | |
APPELLATION : | CHÂTEAUNEUF DU PAPE | |
FORMAT : | 75CL | |
MILLÉSIME : | 2021 | |
CÉPAGE/ASSEMBLAGE : | GRENACHE BLANC, CLAIRETTE, ROUSSANNE | |
TYPE DE SOL : | SAFRES | |
DEGUSTATION : | Robe jaune paille aux reflets or , nez intense de fruits jaunes de miel et d’épices avec une pointe évoquant le minéral. La bouche est ronde, droite et saline. Un bel équilibre sur la fraîcheur avec une longueur très agréable. | |
SELON JUSTIN: | Si tu n’as jamais gouter de Châteauneuf du pape blanc,
commence par là. Si tu les connais , reviens par ici 🙂 |
|
$45.00