GR VINS VDF « BOOMERANG » 2020
DOMAINE : | GR Vins (Gagnepain / Risoul) est un micro-négoce conçu par deux amis œnologues de renom avec mise en bouteilles au sein des domaines de production. Leur but est de repérer des terroirs et d’exprimer leur interprétation idéale. | |
CUVÉE : | “Boomerang” est issu d’une parcelle en côtes du Rhône volontairement déclassé en VIN DE FRANCE. Provenant de Richerenches au nord du Vaucluse, d’un terroir calcaire, en infusion, élevage sur lies fines, sans bois. | |
APPELLATION : | VIN DE FRANCE | |
FORMAT : | 75 CL | |
MILLÉSIME : | 2020 | |
CÉPAGE/ASSEMBLAGE : | 100 % SYRAH | |
TYPE DE SOL : | Argilo- calcaire | |
DÉGUSTATION : | Robe rubis profond, aux reflets violacés. Nez de mûre et de poivre noir avec une pointe de cuir noble avant aération. La bouche est souple, avec de la rondeur et des tanins joliment serrés qui se patinent au carafage. | |
SELON JUSTIN: | une belle syrah qui comme un boomerang appelle à y revenir . | |
$16.00