DOMAINE : | Rodolphe Demougeot est un paysan vigneron, dédié à la terre et à sa terre. Basé à Meursault, il gravite sur les plus jolies parcelles de son secteur avec finesse et élégance. | |
CUVEE : | Blotti entre Meursault et Monthélie, le vignoble d’Auxey se trouve au creux de la combe et se voit protégé des excès de chaleurs et d’ensoleillement pour offrir parmi les vins les plus délicats de la côte de Beaune, mais aussi régulièrement la cible d’orage de grêle expliquant la rareté de ces vins | |
APPELLATION : | AUXEY DURESSES “les clous” | |
FORMAT : | 75CL | |
MILLESIME : | 2022 | |
CEPAGE/ASSEMBLAGE : | PINOT NOIR | |
TYPE DE SOL : | ARGILO CALCAIRE RICHE EN ARGILES ROUGES | |
DEGUSTATION : | Belle robe grenat soutenu, avec des reflets vermillon bien brillants. Le nez est explosif sur une cerise juteuse et la pivoine. Délicat et subtil, c’est une expression on ne peut plus bourguignonne. La bouche est souple avec de la rondeur et des tanins dentelés. Aériens et très élégants, c’est une expression alliant classe et délicatesse. | |
SELON JUSTIN: | C’est une bouteille magnifique qu’il faut gouter comprendre ce que la terre entière envie à la Bourgogne |
38,00 €